Speciális étkezés, diéták

Ételallergiás a családban?

Ételallergia vagy más egészségügyi probléma miatt diétára kényszerül valamelyik családtag? Hozzánk speciális étrenddel is nyugodtan útnak indulhatnak. Szakértő munkatársainknak nagy tapasztalata van a különböző táplálékallergiák kezelésében. Legyen az tejfehérje-, tojás-, gluténérzékenység, laktóz intolerancia vagy szójaallergia, szakácsaink a legnagyobb odafigyelés mellett készítik el alternatív hozzávalókból a kreatív fogásokat.

Egyéni igények, személyes törődés

Tudjuk, hogy az egyes összetevők iránti érzékenységben egyénenként nagyok az eltérések, ezért különös figyelmet fordítunk a személyes igények felmérésére. Kérjük, hogy esetleges ételallergiáját, speciális étkezési igényét már foglaláskor jelezze, hogy szakácsaink felkészülve fogadhassák majd Önöket! Első vacsorájukon a konyhafőnököt vagy helyettesét mindenképpen keressék meg, és jelezzék neki azt is, ha a félpanziós étkezésen túl napközben is kérnek speciális étrendet! Napi kínálatunkat a leggyakoribb esetekre felkészülve állítottuk össze. Többszörös érzékenység vagy különleges kérések esetén válasszák egyedi étrendünket.

A speciális ételek alapanyagait elkülönítve tároljuk, az ételkészítés külön edényekben és eszközökkel történik, de külön konyhája erre a célra a szállodának nincs. Így az ételek mentességére 100%-os garanciát nem tudunk vállalni. További információért kérjük, keresse séfünket!

Paleolit, bio, vegán…

Szakácsaink természetesen nem csak ételallergiák, de más diéták esetén is segítenek, hogy az otthon megszokott étrendet a családi pihenés alatt is tudják tartani. Ehhez azonban elengedhetetlen, hogy diétájukat már foglaláskor jelezzék, és érkezéskor szakértő munkatársunkat vacsorakor felkeressék! Ő segít a svédasztal kínálatából a diétába illő fogásokat kiválasztani, illetve ha szükséges, a speciális ételeket elkészíti. Ez utóbbi többletköltséggel is járhat, az egyedi étrend aktuális díját itt megtalálják:

Speciális étkezések, diéták