Špeciálne stravovanie, diéty

Potravinový alergik v rodine?

Z dôvodu potravinovej alergie alebo iného zdravotného problému je niektorý člen rodiny odkázaný na diétu? K nám sa pokojne môžete vybrať aj so špeciálnou diétou. Naši profesionálni pracovníci majú bohaté skúsenosti v riešení rôznych potravinových alergií. Či to je citlivosť na mliečnu bielkovinu, vajcia alebo lepok, intolerancia laktózy alebo alergia na sóju, naši kuchári, venujúc najvyššiu pozornosť, pripravia kreatívne chody z alternatívnych surovín.

Individuálne potreby, osobná starostlivosť

Vieme, že v prípade citlivosti na jednotlivé zložky sú medzi jedincami veľké rozdiely, preto venujeme zvýšenú pozornosť prieskumu individuálnych potrieb. Žiadame Vás, aby ste nám prípadné potravinové alergie a špeciálne požiadavky na stravovanie oznámili už pri rezervácii, aby Vás mohli naši kuchári privítať pripravení! Počas prvej večere v každom prípade vyhľadajte šéfkuchára alebo jeho zástupcu a oznámte mu, ak si okrem stravovania formou polpenzie prajete špeciálnu diétu aj počas dňa! Našu dennú ponuku sme zostavili pripravení na najčastejšie prípady. V prípade viacnásobnej citlivosti alebo špeciálnych požiadaviek si vyberte našu individuálnu diétu.

Dezerty sa podávajú samostatne. 

Paleo, bio, vegan…

Naši kuchári Vám samozrejme pomôžu nielen v prípade potravinových alergií, ale aj iných diét, aby ste stravovacie návyky z domu mohli dodržiavať aj počas rodinnej dovolenky. Preto je nevyhnutné, aby ste nás informovali o svojej diéte už pri rezervácii a po príchode vyhľadali počas večere nášho odborníka! Pomôže Vám vybrať si z ponuky švédskych stolov tie chody, ktoré vyhovujú Vašej diéte, resp. v prípade potreby Vám špeciálne jedlá pripraví. Táto druhá možnosť môže znamenať aj dodatočné náklady, aktuálny poplatok za individuálnu diétu nájdete tu:

Špeciálne stravovanie, diéty