ÖkoAnyu praktikái – életünk kizöldítése Nagy Rékával

Anyukaként, újságíróként is fontos küldetésének tartja, hogy mindennapi tevékenységeink során óvjuk a környezetet, családunk egészségét, kerüljük az elkerülhető fölösleges vegyszereket és allergizáló anyagokat.

A karácsonyváró családi programon Réka energiagolyót készített a családokkal. Az alapanyagok kiválasztásánál szem előtt tartotta, hogy a gyerekek valószínűleg az év végi időszakban amúgy is rengeteg cukrot, csokit fogyasztanak, ezért a karácsonyi nassolni való, amit elkészített, csupa finom, de természetes összetevőből áll. A recept mindenki örömére egysoros. Nem kell más, mint 1 nagy marék magozott datolya (ha nincs, kimagozzuk:), 1 nagy marék mazsola, 1 nagy marék olajos mag (kesudió, mandula, dió) akár vegyesen, vagy külön. 1 evőkanál méz (amit nem is feltétlenül teszünk bele). Csipet só, 1 teáskanál kakaópor, fahéj, kókuszreszelék a beforgatáshoz. Az aszalt gyümölcsöket aprítjuk, kicsit beáztatjuk vízbe, majd az olajos magokkal jól összegyúrjuk. Ha kell, a magokat kicsit le is darálhatjuk. A nedves összegyúrt energiagolyót ízlés szerint forgathatjuk bele, kakaóporba, vagy kókuszreszelékbe.

Réka készséggel mesélt a jelenlévő szülőknek arról, hogyan érdemes elindulni, ha például szeretnénk kiváltani a hagyományos mosószereket, merthogy készíthetünk saját magunk is. Elárulta, hogy milyen beszerzési forrásokat kell ismernünk, illetve mit érdemes használni. Sok érdekes dolgot hallottunk és jó adag inspirációt kaptunk, hogy mi is elkészítsük otthon a saját mosószerünket, szappanunkat.

Aki lemaradt a programról itt a hotelben, annak figyelmébe ajánljuk Nagy Réka blogját, ahol könnyen nyomon-követhető minden recept, ötlet, amit Réka megosztott a nyilvánossággal. A webcím: http://okoanyu.blog.hu/

Köszönjük Nagy Rékának, az érdekes és igen hasznos programot, amivel együtt ünnepelt velünk 20. jubileumi évünk alkalmából.